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Die „Vaniglia“ (ital. Vanille) Orange ist eine kernlose süße Orange, die einen ausgezeichneten Nährwert besitzt und viel Zitronensäure, Vitamine (insbesondere C, aber auch A, B1, B2 und PP) und Mineralien enthält. Eine blonde Sorte ohne Nabel, die aus einer perlenähnlichen Mutation, die im Gebiet von Ribera stattfand, von Vaniglia Orangen mit Kernen stammt, und die sich unter dem Namen Vaniglia Apireno di Ribera im gesamten Gebiet ausbreitete.