GESCHÄLTE MANDELN BIO GR. 500

Diese sizilianische Mandeln der Sorte "Tuono" sind die meist geschätzten Mandeln auf dem Markt. Die Frucht ist eine Steinfrucht, die mit einer behaarten grünen Schale (Exocarp) bedeckt ist, die, wenn sie reif ist, getrocknet wird und sich ablöst, wodurch der Stein frei bleibt (Endocarp); letzteres ist holzig. Die Eigenschaften sind bekannt: weichmachend, entzündungshemmend und dank des hohen Gehalts an Wirkstoffen wie Eiweißen, Fetten, Zuckern, Mineralstoffen und Vitaminen erfrischend und zudem energiereiche und diätetische Eigenschaften aufweisen.